sábado, 1 de enero de 2011

ALCACHOFAS AL MICROONDAS

Ingredientes

  • 4 alcachofas (grandes)
  • 4 cucharadas aceite de oliva
  • Zumo de 1/2 limón
  • Romero
  • Tomillo
  • Sal

Preparación

Quitar las hojas duras de las alcachofas y los tallos. Cortarlas por la mitad. Salarlas. Echar el zumo de limón, el aceite y las hierbas. Colocar en una fuente para microondas.
Poner en el horno microondas, durante 10 minutos a la máxima potencia (700 W.)

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