lunes, 7 de enero de 2013

Abanicos de COLIFLOR Y MANZANA


Ingredientes

  • 1 coliflor.
  • 1 manzana.
  • Pan rallado.
  • Aceite de oliva.
  • Salsa de soja.
  • Sal.

Preparación

Se lava la coliflor en ramitos sumergiéndola en agua y sal por si hubiera algún gusanito.
Se pela la manzana y se corta en pedacitos.
Se cuecen ambas al vapor en agua salada durante 10 minutos.
Se colocan en una bandeja para en horno espolvoreadas con pan rallado y rociadas con aceite de oliva. Se gratinan.

sábado, 5 de enero de 2013

Málaga llora la muerte de un pequeño, las luces se apagan por el.
No es justo la rabia y la impotencia en estos casos, era un día feliz, de ilusión, de alegría esperando a los Reyes, como miles de niños, y por un caramelo, muere, no es justa la vida, dejemos que los niños sean niños, no les quitemos sus caramelos, es su día nosotros también lo tuvimos, hoy he pasado vergüenza cuando veía a gente tirándose por los caramelos, con bolsas, paraguas, etc, y niños que ni alcanzaban a poder coger uno. Es su día, ojala pequeño tengas allá en el cielo una vida llena de caramelos y dulces, y que el recuerdo de tu sonrisa ayude a tus Padres y a tu familia. Yo al igual que Málaga lloro por ti. Mar Meseguer

lacocteleriademar: Coctel CRISTINA

lacocteleriademar: Coctel CRISTINA: Cócteles exóticos o variados Ingredientes: ·   1/2 de vodka ·   1/2 melocotón cortado a taquitos pequeños ·   1/2 cucharada de m...

miércoles, 2 de enero de 2013

Puding de Verduras y Queso

Ingredientes

1 bolsa de menestra congelada de 500 gramos
500 gramos de queso fresco
4 huevos medianos
sal y pimienta negra molida.

Preparación

Cocemos la bolsa de menestra al vapor durante unos 10 minutos.
 Trituramos el queso fresco con un tenedor, unimos las verduras y el queso y les agrgamos los 4 huevos batidos, salpimentamos.
Vertemos en un molde untado con mantequilla, tapamos con papel de alumnio y cocemos al vapor unos 45 minutos o al baño maría media hora.

Este puding se sirve templado. Espero que os guste, es muy sencillo y solo tiene 275 calorías.